[甜品] 紅 加 侖 子 莫 加 咖 啡 蛋 糕

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" x. B  V0 M+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& ]) N  c8 p+ W( x5 f
材 料
# q- a8 ~, {0 K4 y+ D" N& ?. p  j公仔箱論壇莫 加 忌 廉 ： 忌 廉 150 克 、 莫 加 咖 啡 20 克
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: f9 W% V& g3 z/ y% j: u/ _tvb now,tvbnow,bttvb蛋 糕 底 ： 低 筋 麵 粉 / 糖 各 98 克 、 莫 加 咖 啡 42 克 、 初 榨 橄 欖 油 56 克 、 紅 加 侖 子 適 量 、 蛋 5 隻 、 發 粉 / 梳 打 粉 各 1/4 茶 匙
9 N! d# Y* j9 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G  R- h# ?' ^4 t
做 法. g' l% ]+ I; N3 X- w/ ]. W* Z
5.39.217.77$ k' q1 e! C) @) ?& D. {
1. 先 將 蛋 及 糖 打 起 ， 然 後 加 入 篩 勻 的 低 筋 麵 粉 、 梳 打 粉 及 發 粉 。公仔箱論壇9 I& {  |- _# m* @

, s6 c- A) E1 `/ A2 N+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 混 合 42 克 莫 加 咖 啡 及 初 榨 橄 欖 油 ， 慢 慢 加 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 以 180 ℃ 焗 約 20 分 鐘 後 備 用 。
) x8 {# ~4 t& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  t  L' h" Q( i% b公仔箱論壇3. 將 20 克 莫 加 咖 啡 加 入 忌 廉 伴 勻 ， 鋪 上 （ 2 ） ， 最 後 加 上 紅 加 侖 子 點 綴 即 成 。
, K3 W0 \, `" d7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& J' L; b6 H7 g# s0 V
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb: J0 e1 N7 K  n- E% a" W+ Q
預 先 將 雞 蛋 浸 熱 水 ， 然 後 坐 暖 水 拂 打 ， 這 樣 可 令 雞 蛋 更 快 打 起 。