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u, }/ ]& I) p' V$ M公仔箱論壇腩 排 10 兩 、 米 酒 1/2 湯 匙 、 洋 蔥 1 個 、 生 抽 1 湯 匙 、 糖 2 湯 匙! R7 i# I I+ i: w
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: e8 O2 o1 x0 Y4 etvb now,tvbnow,bttvb1. 洋 蔥 去 皮 ， 切 圈 備 用 。5 P& t+ c7 e# S8 g# l4 ~4 P
$ M* ] s2 C! w公仔箱論壇2. 燒 熱 鑊 ， 加 少 許 油 ， 炒 香 腩 排 至 表 面 金 黃 。
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7 _ F0 T$ ?- j1 N8 u8 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 加 入 洋 蔥 圈 及 其 他 調 味 料 炒 勻 ， 然 後 復 蓋 煮 15 分 鐘 左 右 至 洋 蔥 軟 腍 即 成 。
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6 A2 \& e7 Q' B3 b s# r d0 u9 r1 M5.39.217.77貼 士
; G; S6 R/ o- f: c3 U公仔箱論壇洋 蔥 不 用 切 得 太 碎 ， 切 成 一 圈 圈 ， 在 燜 到 腍 爛 時 還 保 留 一 點 口 感 。5 k7 w! w! u; U% o
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發表於 2008-1-23 11:56 PM
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發表於 2008-1-24 07:38 PM
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