[健康食品] 薑這樣吃能治四種病

「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，公仔箱論壇+ a, ~5 I. F8 Q' C  F
薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，5.39.217.77! q* s- L: B- U, s6 H+ O
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，4 U1 `! }' h% T
保健養生的效果更佳。
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雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：tvb now,tvbnow,bttvb( s( o& _, D  ~/ h+ K" A/ M
「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，0 A/ |' b" f# a4 ]
吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。tvb now,tvbnow,bttvb6 \# L7 U+ w( w; V8 B$ I
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以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：
醋泡薑：健脾胃促消化
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t6 N9 \6 u; I( G* h3 L1 l
用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，* B- Y7 _  P: K5 L# A
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。

薑入涼菜：抑菌抗氧化tvb now,tvbnow,bttvb  S& L, d  n/ f
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，
可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。
生薑茶：抵抗空調病
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夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，5.39.217.77! p3 a* }4 T% R2 O
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。
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紅糖薑湯：緩解風寒感冒0 V( Q( @& Z% G/ O4 V1 f4 ?+ b
夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，5.39.217.77( P1 x; v. v! }/ r+ W* c
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，: s" H1 e, N5 r* m$ f; x; U" D
感冒症狀很快就可獲得緩解。tvb now,tvbnow,bttvb# w& ~3 A# D4 Z- W# }3 J
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哪些人不適合吃薑？薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：
1、手腳心發熱的人：tvb now,tvbnow,bttvb  Q+ y: X( o( V- [
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。公仔箱論壇+ |6 h4 n$ i9 y

2、口臭的人：
口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
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3、便秘的人：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R( d* ?( k% C: a8 M& Z1 _
便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。
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4、肝炎病人：
生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。

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