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3 m4 d8 Q* x0 p3 O5 L/ m6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, J2 ^$ U; Q0 O* H8 c臘腸.....1條tvb now,tvbnow,bttvb5 `6 X! M' Q1 e3 c! u# @
香菇.....2朵
) `9 {) `5 ~ A ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....1支7 q# C9 j3 z3 c
薑片.....2片
r7 A% m0 V" A, a) B4 r# c青菜.....少許
, o: t# @8 }- {+ ]# o雞腿.....1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c$ E7 F7 t" U7 r
白米.....155公克
, r' i( y6 y2 I9 d; p3 [5.39.217.77
( p+ j/ f+ u5 F( e5 ~& ?0 ?) z- t* U( Z- w
調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ n' q" _3 T0 e! a9 k& y0 G
油.....1小匙
7 i, I. t8 d+ ?水.....240公克
2 z) H; v1 e G- o5 b公仔箱論壇調味醬油.....1小匙
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- n% H" |. W2 j4 G5.39.217.778 ~# |7 i: c/ M0 x2 d4 |8 ~
醃料tvb now,tvbnow,bttvb9 A% q0 J% C q% Y4 X9 _4 R
蠔油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* r" R9 w' z# V; j3 |
胡椒粉.....少許
2 \. E. m. Q3 s" }( X太白粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! U7 r$ Q- ^, j& _$ p# \! d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t1 A0 z! _" ?& q+ ~& _: @1 M- }
! o6 B7 A& i7 Z1 z7 g9 atvb now,tvbnow,bttvb作法, T/ o; |+ P3 U k3 y0 @
1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
; v. S8 C$ }: w' O, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i4 q7 B6 a* z
2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q4 U0 ^5 e: X1 i+ R
1 a6 h8 f2 G8 R) L& R" \/ M+ M公仔箱論壇3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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& G, r0 ]4 [4 T5 d H4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。4 P: X% T6 ] x& x3 C) j0 J
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5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。公仔箱論壇8 a, b2 S/ i, ]% Y; ~* L' H
& K2 J4 _' H& r" v, j! v6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。公仔箱論壇% z; O, v O9 D/ r( r+ J
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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