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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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, X; u9 P/ `# C, [# i公仔箱論壇材料:5.39.217.77; [* }0 X& d1 |

7 h% X: H$ \; p* f: |$ J5.39.217.77蝦仁10尾
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& ?; A6 K/ n3 ~5 T' ?" {; l- X. Y米粉2塊
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0 ^; ~, e9 `4 _# ntvb now,tvbnow,bttvb
蕃茄1顆
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" K8 o' ?0 O) T: c" ^7 a( i5.39.217.77
蘿曼生菜....少許公仔箱論壇6 Y. `" s; ?. }2 M0 f

1 I- v* y5 a' e" R: P  K8 R+ W公仔箱論壇
香菜....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ J  \2 Y+ _7 C. X

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蘆筍....少許公仔箱論壇3 q( `7 F4 B+ y- E& I
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調味料:

# A9 {  @' p3 ~2 B$ a5 S8 J5.39.217.77泰式辣醬50g

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檸檬汁....少許
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魚露....適量
6 A/ l. Z" T7 Q" m3 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 j1 \$ O5 o8 N  c& X* G7 S. N! h
糖....少許
9 {. z  ?( d9 k& O  u2 d. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 b; N  V  n3 O7 r& T: v公仔箱論壇作法:
7 C* ~& I' L' a% ^) M公仔箱論壇
& ^$ z* T) v1 _% D+ h! i( q4 R公仔箱論壇1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。

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2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。

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6 O! f2 y4 s, y8 S2 F: f8 r3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。
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$ F; k, T. x$ y- p4 o' [$ s4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用9 `' F4 n( x5 V- ~# t9 w7 ~

3 W% |3 b7 i  V" g公仔箱論壇5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用
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" i9 I4 k2 j. ?7 I6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用
2 d$ v2 i! {( N3 H' r" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" U, t2 d" k; c8 w2 ^
7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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