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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X- W! G- \' Q- ?+ p
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材料:
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5 n/ w  D' _7 j' @- W6 E蝦仁10尾

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5.39.217.77% D- \) v7 r8 O
米粉2塊
  _/ h& C& d, P+ d. W9 `' V$ n0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S! l3 H  v, M3 k0 W
蕃茄1顆
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蘿曼生菜....少許/ {6 m9 o% L2 z# t
公仔箱論壇" T  |+ p% A" |1 _( \/ U1 A
香菜....少許: }; c& p+ h5 j7 [

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蘆筍....少許5 a) Y5 ]3 r* ^, S# N! _% [: m

9 B' D7 [. G3 @. R2 H3 G  m/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:

$ X# D0 {' ?! n& W8 x6 D, A, i* u5.39.217.77泰式辣醬50g

9 X# d; M0 W% x% j1 _2 L8 B/ B2 C! l- p- ~# x7 c/ A2 x
檸檬汁....少許
7 b. L9 N* r! x) t2 T7 _0 J. rtvb now,tvbnow,bttvb
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魚露....適量$ }% D9 G8 h/ j9 P& ^1 o& ^- }# j$ n

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糖....少許5.39.217.77. t6 f- Q' x9 C2 C( S
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作法:公仔箱論壇# j* A1 ~+ g9 |% Q3 C( ^- J: s
5.39.217.77# W; q! v4 {* u4 s8 }# y/ k
1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。

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- S' G4 M" A$ P% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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/ Y. a1 E4 d1 o) b4 o% mtvb now,tvbnow,bttvb3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。

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4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用
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& v( u$ |. }$ m  R5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用公仔箱論壇# x; g( O, _" J" ], i4 W# T, r

" D- ?- t- M0 ~9 S; X" s: e$ d: o公仔箱論壇6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用9 c7 P9 c6 S3 l: w; R1 }- D

& G" Q4 {: }3 vtvb now,tvbnow,bttvb7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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