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[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

材料:     
+ X. O2 b" O# ]) Ctvb now,tvbnow,bttvb番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
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做法:     ) B6 W. p  }. u) s# a: D# l- ^$ F
1.將雞蛋拌勻,下鑊煎成兩塊蛋皮備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y, ~3 k$ ?3 @3 f' h& E+ d+ Q
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2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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4 B8 m8 D: _$ x6 v8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻,醃10分鐘。公仔箱論壇( C3 G6 U2 S6 Y6 n: G, {) F) i; \

4 t: ?% g1 ~& }6 P* u. M! e4.起鑊炒香洋蔥,加入番茄炒軟,再加肉碎炒合。
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, n8 A1 ?/ t# z2 |# b! u5.注入清水,加入茄汁及糖調味。
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9 B+ }. a1 V) v( w5 o5.39.217.776.加入生粉水煮成稠汁,再放入菠蘿粒。
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7.將一塊蛋皮墊底,淋上一半茄汁。. n% r9 P9 J) n! |, ?
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8.再鋪上另一塊蛋皮,淋上餘下茄汁,撒上蔥花即成。
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