[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

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材料:     : v- V) @. x* G6 C& W% [# o8 C8 ~) {
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量$ z+ F1 w0 W. V" P- e* y
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  |4 r/ \! e6 E) j. Otvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb3 d1 T9 {. K! U7 _% t" Z0 X
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V0 ^0 [  e$ H* Y( o& B. P% l3 m
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2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。/ p8 ^: F, R* W8 G
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4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。tvb now,tvbnow,bttvb/ N! i# S" _& n& e7 ~" q4 t; m! ]

% f% S/ R" a! l" F5.39.217.775.注入清水，加入茄汁及糖調味。公仔箱論壇3 Z6 \1 ~5 J% q/ C8 j( n, v1 X
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6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
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7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。公仔箱論壇1 j8 B. C) c2 g0 H

# e" i8 T( C: h# d! [3 w7 d5.39.217.778.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
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