材料:(三至四人分量)
C- d& c$ d3 ?, s, E( p. p( A- A+ F5.39.217.77薑.切片.....30克
& h4 m' }; ^1 ~& M. l1 F: X1 B/ u免治豬肉.....100克
$ L2 E# w& U4 m/ T1 `: V韓國年糕.....200克
# Q# n/ r0 E [tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....100克5.39.217.77 f/ q: g, b' q# A( t
泡菜醬汁.....50克tvb now,tvbnow,bttvb" I' m3 W9 q6 Z- { R
雞湯.....150克# w0 N" J1 J3 t: Z$ `" T
蜆.....500克
1 M# @( F2 X/ f, l- x" \& Z5.39.217.77海帶.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j: M! R/ ]0 J4 \4 X
公仔箱論壇$ t& u: ]$ D% m6 I) G: V7 w7 T/ B2 e
; _# T" e; a% Q# e* @: A* M做法:
; m7 g5 ~% {; V/ ~) S L1.平底鑊內下少許油,放入薑片,煎至兩面金黃色。
; m& S5 n& `* v+ L" l公仔箱論壇2.加入免治豬肉,用大火炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m% m# S: W8 Z
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3.加入韓國年糕,炒至微微金黃色。
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, P$ l) W: M& N+ w. U, ytvb now,tvbnow,bttvb4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯,開大火煮滾後,改用小火煮1分鐘。
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" T4 ^7 r# r) O% Dtvb now,tvbnow,bttvb5.放入蜆和海帶,蓋上鑊蓋,大火煮至蜆殼全部打開即成。- A# X) ~5 L3 y' t \9 d
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( s; s1 g% _0 H7 z. j# D5.39.217.77貼士:) A3 ^" ~3 \' b) D+ N2 i s
1.亦可加入切件的蟹和海蝦,製成雜錦海鮮鍋。5.39.217.77: Z+ l$ p1 I3 Q: q
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。 |