材料:
/ k* m+ F3 Q8 Y$ r6 l6 V a- o5.39.217.77牛腩350克(剁幼)、豬肉60克(剁幼)、葵花籽30克(切碎)、土耳其金杏甫50克(切碎)、洋蔥120克(切碎)、甘筍40克(切碎)、香芹20克(切碎)、鮮奶1湯匙、魚露3茶匙、日本豉油1湯匙、有機蔗糖1茶匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻5.39.217.775 a# C' J; s/ p& `3 U" d
/ {* U) F7 a0 q, n& B" F9 X9 F( h% f5.39.217.775.39.217.77. ]; I, P1 [% v* i
做法:! {2 ]( F/ y/ C4 }/ b% Q" W7 O
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香至軟身,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `* A+ D4 Z4 ] ?) T
/ P! H& v9 f* ]! H9 c( {5.39.217.772.牛腩、豬肉置大碗內,加入杏甫及葵花籽拌勻。# v' R4 U2 n0 n: I/ D2 p: @$ X
' C: R( D& ^; L1 |7 v) ttvb now,tvbnow,bttvb3.放入洋蔥、甘筍、香芹、雞蛋、鮮奶、魚露、日本豉油、有機蔗糖及生粉,攪拌至起膠,分成四份,弄成餅形。tvb now,tvbnow,bttvb0 k2 o% t o" H3 q" i$ U4 [
5.39.217.772 i4 {9 Q, _: p6 G, r
4.起油鍋,下餅煎至金黃,轉慢火煎至熟透即成。 |