[西式食譜] 西炒藜麥飯

nt1972

材料:         5.39.217.774 v- e7 K+ c7 X2 F% i
藜麥90克、番茄1個（切粒）、乾蔥碎2粒、中蝦8隻（去頭留尾）、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙
7 X; I6 d$ a+ `3 A5 Y3 H5 j+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s; ]$ R* ~$ t8 Y+ l3 h$ w
5.39.217.77( r" T" O' S: o) F4 g
調味醬汁：
5 i, Y) H! V" `: n7 itvb now,tvbnow,bttvb茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙
: t' @2 |/ Z- P公仔箱論壇公仔箱論壇0 B  G$ ^) h" F+ A

1 t5 `. ?7 c) b' D做法:5.39.217.77. L8 ^2 i2 u: W) ?+ @% F
1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘，關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。
# r) U; i. L7 T% @2 G. Q
, x" ^/ }2 d. c( j% K$ }5 i" n) {5.39.217.772.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎，加入中蝦並灒酒。公仔箱論壇0 U6 h: T( y9 f$ l- N7 G) S" T" [

7 t! K  l- ]  e. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒，加入醬汁後炒乾，撒下松子仁及芫荽碎即成。