【材 料】公仔箱論壇( N+ N2 h) L- e& k- ^
1.水 400公克公仔箱論壇: [6 Q: B+ G' E2 E( C+ m$ O
洋菜粉 13公克5.39.217.777 A9 E7 \2 |7 M# }" ^
2.細砂糖 400公克9 X( T3 L$ x- d$ _
麥芽糖 20公克
+ Q6 Y0 k9 ?/ B/ W3 E4 Z y) k: Q8 o! i3.白豆沙 500公克
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d3 {3 T* X( L" j
(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。
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4 L4 N7 K! ?7 z P z(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。 5.39.217.770 v/ a& X4 q, ^! S* l$ R
/ W. K1 u/ B: M& v. L5.39.217.77(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。
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! i8 ~: h8 z5 V( S(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。 |
發表於 2008-3-6 05:57 PM
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