[甜品] 櫻 花 芝 士 餅 蛋 糕

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4 b7 ?/ ^* d1 F# |; u1 Jtvb now,tvbnow,bttvb材 料  ?, R, q! D3 W7 c
砂 糖 100 克 、 忌 廉 芝 士 300 克 、 蛋 1 1/2 隻 、 蛋 黃 2 隻 、 忌 廉 400 克 、 魚 膠 粉 10 克 、 櫻 花 精 華 2 滴 、 櫻 花 汁 少 許 、 圓 形 蛋 糕 2 片公仔箱論壇3 N8 B. J  Q# n

% [. V/ B; A! f& N, T做 法
9 L0 g$ U. [* a) t1. 忌 廉 芝 士 放 室 溫 下 變 軟 ， 與 砂 糖 、 蛋 及 蛋 黃 拂 勻 。
9 h3 e& R# F) y$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: w. i) G5 w! {  v/ |
2. 忌 廉 拂 至 企 身 ， 與 櫻 花 精 華 及 櫻 花 汁 一 起 加 入 忌 廉 芝 士 中 拌 勻 。
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0 J" g7 T1 j2 T% {3. 用 一 個 半 圓 的 模 ， 先 注 入 半 杯 忌 廉 芝 士 ， 然 後 放 一 塊 蛋 糕 片 ， 然 後 再 注 入 餘 下 的 忌 廉 芝 士 ， 再 鋪 上 蛋 糕 片 ， 放 雪 櫃 中 冷 藏 3 小 時 至 凝 固 。 取 出 脫 模 ， 加 上 櫻 花 裝 飾 即 成 。
% s1 _) S1 t6 @/ ^/ Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& X- T0 I6 k7 c( V: ?- P
貼 士
* U5 l  F. [# g" h- Gtvb now,tvbnow,bttvb將 模 放 在 熱 水 中 略 浸 ， 然 後 就 可 輕 易 脫 模 。