[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】 7 P5 u2 o+ @: d' a# }4 V5 c" k) r: f' h
秋葵 8條
8 F: v4 g5 a5 a3 `# x$ M: W! u公仔箱論壇小饅頭點心餅 1/2杯
# q7 v. B! F* b白米 1杯
# |. z  q  |' j) @6 Z: k* _水 1杯 公仔箱論壇0 ]* e4 n# J1 g- X1 D( K

* t6 A) d2 V8 h1.鹽 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& q* m7 k# d! s: m: o) z5 S9 U
胡椒粉 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; J/ ^+ n& f0 ]- q2 [5 Q
糖 2小匙
7 r) V; b7 R5 B) n* T椰子粉 1/2大匙
7 ~* e  M3 C: z/ K4 P0 s5.39.217.772.蒜末 1/2大匙 1 b* ]; H4 [4 J
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【做　法】 5.39.217.77: m( [) b- O, W/ ~7 d% A
(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n" p$ Y: a1 c
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a# ]$ C) f9 M! w( M/ ^) @
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。