[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }+ S' p$ C6 l; ~' ^
無骨牛小排  300公克 % E) S, W0 m1 A$ i3 g2 I6 f, Q
高麗菜  150公克 6 Z9 R" ~8 ]0 b3 m; G7 E. e- D
西洋芹  100公克 公仔箱論壇" D( }2 T: X2 O9 f0 e6 c
紅腰子豆  120公克
) R0 p; ]! J0 K, [0 n! A5 }tvb now,tvbnow,bttvb牛高湯  3500cc
, ?4 o4 k5 U8 _字母麵  50公克 公仔箱論壇  y% Q3 B6 e( x
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& _( d! a/ B1 V" L
月桂葉  2片 0 {( B: s; B- e
蕃茄糊  2大匙 ) _% F0 e# i& W+ u4 d: |2 H
糖  1小匙 , c- `( c; v- Z) p6 O! ]; D7 r
鹽  1小匙
% H/ c* Q/ p, a7 u1 n* N+ Q【做　法】
! ]; E; V; M, g& `; j% v' ?/ t7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
+ G2 [  W; S' ?/ f, H8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 g- V- |/ |. N5 d4 S公仔箱論壇2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ j1 ~. V$ @1 B; T" U
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3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。