[中式食譜] 步步高升

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材 料
: a. H9 S6 T) F6 h- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年 糕 1 包
/ }# B) ]9 K6 j+ @7 b5 K大 白 菜 半 斤 6 {) }* H* R* O% M* ?; B7 z
肉 絲 半 斤 tvb now,tvbnow,bttvb: c, e0 q! p& T
竹 筍 絲 4 兩
  A' @( l5 p2 C$ e, w" w5.39.217.77甘 筍 絲 4 兩 公仔箱論壇2 m* s! G6 B: ?+ |0 P. i! B/ v
香 菇 6 朵 5.39.217.772 a7 x; H4 y* Q
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調 味 份 量 tvb now,tvbnow,bttvb" t8 J, ]! J0 f- F% p# ~' d5 o
生 抽 1 茶 匙 公仔箱論壇* s2 B4 g) L5 D$ @6 L) q
胡 椒 粉 少 許
, K, s% A! b7 m& Q" {) U) ctvb now,tvbnow,bttvb味 精 少 許
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" F9 _1 C( F( L+ w# ^9 z4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: [1 _1 @$ Y/ z) Y% i
做法 公仔箱論壇0 s0 `  A$ b3 e* i
年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。
: B; S) R7 @! o& P& w4 j$ Utvb now,tvbnow,bttvb以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。
1 F2 `. L3 ^2 A鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。