[中式食譜] 菊花鲈

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原料：
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+ [5 w6 g0 B1 |+ b( }: ^( l7 atvb now,tvbnow,bttvb    鲈1尾，番茄酱50克，芥蓝菜2片，干淀粉100克，湿淀粉10克。7 H' M1 s5 L7 Q5 d9 K
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    制作过程：8 f. }, ?0 m- }# \( y0 m7 J* b( \& s

9 M3 l$ U- J& L) o5 p: U    1、鲈治净剖成2片去骨，剞花刀，再用斜刀横剞，切成10。
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) \+ J* o" K0 z* V% T, ], e    2、芥蓝剪菊花状，焯水。肉清汤加调料调成汁。tvb now,tvbnow,bttvb( I* n- B: m( A! g7 E3 f( Q
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    3、将鲈炸至菊花形盘，配芥蓝。
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4 e2 J9 E4 g# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4、汁勾芡，淋于菊花鲈上即成。