[甜品] 酒釀紫米紅豆湯

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公仔箱論壇6 N* s: c9 d& e; |1 v6 [3 A' Q% ^
食材. Y) V8 }( j4 m( g1 L2 e
紅豆.....2包
" p& |5 \2 ~% j4 Q' G黑糖塊.....15塊
; b. q) u8 [* g+ ?, F9 G公仔箱論壇酒釀紫米.....1罐
4 v' t" w8 o; {9 m8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 E3 s3 k4 G; c8 d( s/ Y
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作法公仔箱論壇* L  L( b& t% ]+ L/ g5 ]
1. 將紅豆泡水一小時，之後倒掉，之後電鍋加入3千CC的水，再將紅豆/酒釀紫米/黑糖加入，外鍋加入一杯半的水，電鍋跳起後，在悶兩小時即可完成。$ U0 x# ~. O5 |) I2 G/ i4 ]
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2. 甜度依個人口味做調整，黑糖塊可依個人口味決定要丟入多少。  a9 _; q( E% h: [# ^3 f5 k7 b* o
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Tips# M# p# a& O+ d2 ^) b
使用黑糖可以提升紅豆湯香氣。