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[西式食譜] 焗芝士香辣雞翼


7 c6 u( z+ g. x公仔箱論壇材料:(二至三人分量)" l, o# L7 R! F# c/ m
生抽.....10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L2 z4 p& [5 `! F
紅辣椒碎.....1克
9 G. |$ A- @0 T2 F& F6 M% x& q2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼.....500克5.39.217.772 ?/ ^$ [$ i/ U. E$ x' B: y
意大利黑醋.....5克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x$ i5 ~  e+ u% e9 i' Z* M3 A& K
Parmesan芝士碎.....30克公仔箱論壇6 r" K/ D! ~, z3 y1 a" x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J9 j7 Z% |3 B1 B' o
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做法:5 t% R- w! @& L7 |% e! S6 |
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。# P0 ^9 s8 W# B3 {0 H

' N9 _! N" l9 E0 r3 [5.39.217.772.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。! l, T6 M6 K- _- {" z

: n" _1 w# m6 ?; ?* n: F公仔箱論壇3.平底鑊下少許橄欖油,燒熱後將雞中翼放入(厚皮的一面向下)。用中小火煎 3分鐘。
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" o9 E8 O2 m% w4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
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