- C. J- e) }& P% e5 T! r材料:
. H) d& }# A- @0 E1 |* ]公仔箱論壇馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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6 g, }9 L, [+ E. C7 @ M/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 3 d% X ~$ d! I( H& |
史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙
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做法:
9 m f% T" a6 O$ @; L% x: btvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。
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2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。4 [- [/ I G0 M' ~$ |; o
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3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。tvb now,tvbnow,bttvb! T0 |# y( P2 [6 y" F9 k) s
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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