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^3 e( @! y6 k8 i W6 b- _: \tvb now,tvbnow,bttvb材料
% }& o! L# `0 L! m, ztvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉.....2隻
$ I+ @" t+ @; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....100公克
) p4 j* N, T* O- i! ?tvb now,tvbnow,bttvb金針菇.....20公克
6 m1 J& i/ I; ]' u) e黃豆芽.....20公克
2 i! R& r" o/ [& O南瓜.....30公克7 B0 I6 w; n) I4 g7 t7 ~
青蔥.....1根5.39.217.77" Y6 ]! j$ ?" A7 ?
麻油.....1大匙
7 m7 u4 Z# [* ~5 D2 j公仔箱論壇牛骨高湯.....2000㏄
8 Q. {% P; c- K/ s5.39.217.77) ?# c( K3 {2 y7 m8 c
5.39.217.77+ a# q3 B2 U g+ E
調味料
& k2 V! r& Y7 D: [; T2 M2 Atvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1茶匙公仔箱論壇1 N" B3 V w1 n6 q
蒜泥.....1茶匙
3 ~ l7 ?5 t- T7 A& \% r8 }2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....1茶匙
' s" q6 Y9 R5 H% e3 _/ a. ?$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
2 y' {) Y6 Z' U' ?5 x; w# q/ d* k醬油.....1大匙
0 l9 O4 c: t) S, x8 Ztvb now,tvbnow,bttvb味醂.....2大匙
5 O4 |; S+ Z D$ k1 E5.39.217.77辣椒醬.....1大匙
4 U* H7 j$ g' v/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
5 F8 {4 u9 w) q; P0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 d" |8 i3 d" [2 O1 a5.39.217.77; V$ k' ]7 F3 }& i+ }3 ^8 H* L
作法tvb now,tvbnow,bttvb9 {1 w/ p0 v; b$ x
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。# f6 {/ Z2 b- ^5 `* W: Q
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2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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! {1 p; |! Q( Y7 G, d2 [3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Z& p- g X, {+ G' W9 Z
3 Z7 H% g+ |6 ?% O公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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