[中式食譜] 紅咖喱雞

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb6 L+ X0 k$ i9 Y  `: _
材料:     
+ t& n& F! K0 v& b; {$ {雞1隻(斬件)、紅咖喱3湯匙、香茅1支(去老皮、拍扁切片)、椰奶1罐、荔枝1罐(荔枝水留用)、車厘茄2粒、金不換1棵(裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?6 j# N& v. M! _. u

. o$ D2 U4 o; C1 [2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ g, C+ }+ v* M& m公仔箱論壇調味:       M+ Z) O, i! O2 p& O. V. T0 P) q% G
魚露1湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1湯匙+ u# Z$ F, D  r7 Y, s

3 m1 V& w4 h3 x+ b" w' K1 L5 y- ^公仔箱論壇公仔箱論壇$ q4 g" g5 a% N* K" p
做法:     
1 u$ _. c! B, p3 S$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先以鹽、胡椒粉醃雞件片刻，再沾上少許豆粉下鑊走油至雞件七成熟，隔油取出備用。
+ h8 m+ R) o2 s" Q* }tvb now,tvbnow,bttvb
% l- K4 k; M% O( B公仔箱論壇2.下油爆炒紅咖喱、香茅，倒入椰奶轉慢火煮勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q1 q/ {  |2 |* F
tvb now,tvbnow,bttvb3 c; L9 h  ~' e/ P
3.雞件回鑊及注入部份荔枝水以慢火煮滾，再加入荔枝、車厘茄、魚露拌勻，最後撒上金不換即可。
& o8 D2 h8 u# q: o6 e# A5.39.217.778 G5 M3 @- D$ Z