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[中式食譜] 竹筍湯


4 O  s3 Y, R0 V6 V公仔箱論壇材料:     2 s: X: v' h$ i* P5 f
鮮竹筍2個(去衣切塊)、西施骨600克(汆水)、黃豆300克(洗淨略浸)、鹹酸菜1個(浸1小時、切片)、乾墨魚150克(洗淨、浸軟、去衣)、陳皮1個(浸軟)、蜜棗3粒、薑5片(切片)、水18杯tvb now,tvbnow,bttvb6 p( }# Y! o5 {2 Z. P
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/ r4 b: H: m( D! U4 A  G* S做法:     
$ x6 c! W5 q/ @1.水滾後,放入所有材料以大火煲滾5分鐘。
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. w% O) i5 k3 R2 }1 l5.39.217.772.轉中慢火再煲3小時即可。6 g! b  I, p3 A& y
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