[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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! W, g7 Z2 G% ^: y) i* m公仔箱論壇材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T1 _* N7 @9 g/ A
獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒
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調味:         5.39.217.77/ \6 P( Q' b0 y
啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙
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; s2 {- |$ _# x5 ^做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]/ |1 x5 [6 Y5 K$ D1 Q# Y1 d
1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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& |; o- ~( _% {+ C2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。5.39.217.77. `. m- t) \) `8 G9 z

" e+ K: C8 Y4 |4 P% }& s& R/ ttvb now,tvbnow,bttvb3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。
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