[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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材料:        
6 W9 u2 c: A: u3 _1 u: `3 k公仔箱論壇獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒( M6 P' E+ C* e, x/ c! i
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8 \, Y3 t8 j5 ?1 \5.39.217.77調味:        
8 ^" I$ ]' Q: U- n) s. M, {7 p9 ~$ |啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙5.39.217.77' E1 d) ]) x( P( v
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f! k1 C+ b1 A( S9 C5 K0 g
1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _+ D% e  p) l3 }- L, W

: ?4 j5 c4 J6 ~4 I0 a1 X! o8 H1 k2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x7 V2 q8 e- Y7 L) p  u- V6 J

' c: S$ m* {* a5.39.217.773.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。
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