[中式食譜] 冬瓜環

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材料:     
; Y8 F; G3 q+ C9 w/ n7 s, I* c8 Z  }# ]冬瓜環1塊(約1200克)、蓮子50克、冬菇4朵(切粒)、茨實30克、瑤柱6粒(細粒)、臘腸2條(切粒)、臘肉半條(切粒)、竹笙數條、杞子適量
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$ N/ {7 I# P5 \/ a" G: n' @0 ~公仔箱論壇做法:     
/ E0 l: C& C5 p1.冬瓜環放置碟上，在環中放入瑤柱、冬菇、臘腸、臘肉、茨實、蓮子、杞子及竹笙。tvb now,tvbnow,bttvb: m0 v; K! M" i; i" f, d1 p% I

: X( }9 C8 m- o) D" N2 H; O0 f4 M" }5.39.217.772.隔水蒸1小時。
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3.煮琉璃芡，淋上環中即可。4 F4 L  |( A8 m$ h  {

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