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[中式食譜] 冬瓜環


/ B. Q4 O! z) ]# m4 y材料:     
" V+ V1 i8 Q# n$ S" }% {( xtvb now,tvbnow,bttvb冬瓜環1塊(約1200克)、蓮子50克、冬菇4朵(切粒)、茨實30克、瑤柱6粒(細粒)、臘腸2條(切粒)、臘肉半條(切粒)、竹笙數條、杞子適量5.39.217.77! n% [- `- @% F" \* w5 J, @7 N9 q
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- [$ a6 P! F' S做法:     
0 d% _: Y0 \. Ctvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜環放置碟上,在環中放入瑤柱、冬菇、臘腸、臘肉、茨實、蓮子、杞子及竹笙。1 v. P( I' a* H, {0 ?& l8 s7 T
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2.隔水蒸1小時。
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3.煮琉璃芡,淋上環中即可。3 Q- C3 P/ [5 f( Z' _
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