揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌 , \3 h; B7 n/ H; U% `5 B/ p8 Z
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1、防治甲狀腺腫。
. j" D- ?' ?% d5.39.217.77海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用﹔
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2、降壓。/ G: f% O' x5 K5 @$ [( o4 B
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓﹔
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2 f& N" A9 r8 _, M' R7 M8 X公仔箱論壇 3、降脂。
$ E! A# J- w, h, _海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄﹔& c0 o/ N( `: x4 x5 u, g9 j
# u9 N, K+ ~" V. ^! v1 k6 Q公仔箱論壇 4、抑制腫瘤。
( v3 a, y$ m* f2 ?* n熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用﹔
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5、提高免疫力。
: w* H F0 e2 R- a% j" L6 u公仔箱論壇海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一﹔公仔箱論壇4 \: @+ l5 H( N7 V4 J! c! |; Y4 k. x
' j% b1 M: K7 b: V. Q* H$ {2 D 6、降糖。
! d n0 @" W) ?. l$ P& l$ btvb now,tvbnow,bttvb海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的﹔tvb now,tvbnow,bttvb* I4 g$ ]7 B+ s5 D; ^1 I3 e+ f9 V
& G+ ^ |1 x* [5 \3 d5 S; ]5.39.217.77 7、利尿、消腫。公仔箱論壇* ?* G) V% o( v" ^% ? l; B
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究証明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用﹔tvb now,tvbnow,bttvb2 Z9 J- d" V( @
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| 海帶湯tvb now,tvbnow,bttvb5 @/ [* \7 y1 }& ^ F0 t/ ]* x
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8、預防心腦血管病。
9 C: O/ \$ P) x! q: u' v, U海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病﹔5.39.217.77; [) h1 M% U4 M- l. w
5 W$ i. I) @2 S' E+ Y 9、消除乳腺增生。5.39.217.77; ]2 o9 C& z7 u8 L0 U0 y6 o% @+ e0 b
海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患﹔5.39.217.77" q5 E" c0 n0 n, h/ O, V
# j0 a6 s+ T: F [% z/ Y- k5.39.217.77 10、護髮。& {3 Y1 U$ G% p. A3 E( _
海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的﹔
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& {9 k/ w" E* ~3 |& e6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 11、補鈣。3 e! J( M/ G! J" [- X! g4 _5 F
海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣﹔
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/ G' r" H1 J9 R. f6 ntvb now,tvbnow,bttvb 12、美容。
1 z" ~9 B6 [* Z海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗﹔tvb now,tvbnow,bttvb. t% [% O$ G, B
) W/ a$ s7 S- A' ]* C* i+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 13、減肥。公仔箱論壇- \! ]7 w& J, U3 @; L
海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物﹔
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: }! B- l3 y& w, t6 S- f 14、延緩衰老。tvb now,tvbnow,bttvb- X5 b7 m! i( s' g
海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
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涼拌海帶 海帶常用食療方
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" ~2 X) ?0 I/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、海帶生麥：適用於各種癌症病人" o( f5 @3 Y* X4 b* e) o- Z
干海帶40克，生小麥1000克，加水同煮，服湯液，一日分4∼5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜，可常服，有輔助治療作用。 `# |5 |" K* F: Y
! `" U* w2 z0 Y7 I 2、海帶醋：適用於甲狀腺疾病患者
5 q& U [5 q; Q4 t5 v0 \5 s) \tvb now,tvbnow,bttvb干海帶30克，洗淨，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海帶醋。將此醋徐徐喝下，適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。
5 [7 \% L+ @# t4 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 S7 C7 G! f7 G$ @6 b2 c
3、海帶木耳羹：適用於腫瘤和心血管病患者! p& B' d+ r' r! |4 v Y
干海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克（切成細絲）。先將海帶及木耳用水洗淨發透，切成細絲，與肉絲一起煮沸，加鹽、味精，再用水澱粉勾芡，即可食用。
3 a6 M7 P8 A1 ]: \0 Ntvb now,tvbnow,bttvb此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳。8 Y2 o" t @0 u& H+ U
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4、海帶三絲：適用於糖尿病及肥胖症患者
& f1 z, L# Q7 a9 p5 X0 S1 N公仔箱論壇干海帶30克，黃花菜15克，筍絲20克。海帶浸泡后切成絲，與黃花菜、筍絲共煮。此方適用於糖尿病及肥胖症患者，可經常食用。1 e% c1 Q! _ b: ]5 Q9 C
, T/ [# Q9 T! G! x3 R+ X: g& L, i公仔箱論壇 5、白糖拌海帶：對老慢支管有明顯療效公仔箱論壇0 m0 b/ h* U$ `$ \
海帶用水浸泡洗淨后，切成絲，放在杯中連續用開水浸泡3次，每次約30秒鐘，倒去水，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯，連服一周，對老年慢性支氣管炎有明顯療效。
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% n' |& a* {- |2 R 6、海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”
1 K8 L: X. y; s5.39.217.77干海帶60克，水豆腐250克。海帶用水浸發后切成長條，與豆腐共煮，再加入油、鹽等調料即可。
9 W# ~. ^# O" @( Z1 }9 [日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究証實，日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。3 l. J9 ?2 S8 Z7 e& d1 m/ ]$ H# m
| 海帶湯
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8 h8 W4 L. O$ y" Z) C" Q; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶的飲食禁忌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @2 f0 {( k0 W' X3 _4 X1 P5 `9 [
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1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。$ \( l* ^/ }7 J
m* [: p7 C8 A! t _6 H公仔箱論壇 2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。+ K4 o7 Q" o; l A2 l6 O7 y
8 Y8 m; g1 i( V. `. @% E* rtvb now,tvbnow,bttvb 3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。公仔箱論壇/ J) {: J t8 Y0 Y6 n+ Z
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發表於 2011-7-30 10:02 PM
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