[中式食譜] 火腿笋湯

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材料:
# C# Q( }5 ]! c7 q6 i/ R' m1 w公仔箱論壇            笋300克,火腿50克
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/ ^7 F; n* I) k5 x! y5 H調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H* _7 b' `* U( T- v, R1 g3 a: l
            雞湯700毫升
9 [$ {7 z  p8 U3 i1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            冬茹20克tvb now,tvbnow,bttvb/ i* G* ^  m- |6 p+ I
            鹽7克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X7 d2 `4 N' Y1 O) |
            料酒5毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?1 Q1 B" N3 ]* ~0 K. o! W7 a
            姜少許公仔箱論壇0 U0 z" K2 N/ U8 r1 f  A# ?
            蔥少許; c' E& L: J$ U5 [' e  _2 \
做法:
/ U$ p6 a  [% q% T4 a公仔箱論壇            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂# x- p6 T$ ]8 i* y5 O' I' x  W/ U
            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼
' {/ [+ h* _, P+ E5.39.217.77            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可