材料 皮蛋2個
& e) c3 T! r, j5 [/ q4 U, ]& ]5.39.217.77蝦仁100克公仔箱論壇/ A& ?( I. S- Z; e0 H0 h- W
透抽1尾
! U' w& _" Y/ a/ q# o! e# h魚板半塊tvb now,tvbnow,bttvb6 \5 ^3 g& }4 C+ b
玉米粒50克tvb now,tvbnow,bttvb9 { S T6 Z0 @8 w
蔥2根公仔箱論壇+ \, T' B- C e( n
調味料 蠔油3大匙
! f; {/ l+ h+ K* B! ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 A3 l& K" U* @3 Z
糖1大匙
. Y; S! ^- b5 k% I( xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉2大匙
U$ m2 _! B! b7 _3 o7 k# |公仔箱論壇香油1大匙
0 c9 O9 h4 u% Q! b6 @$ K% E7 Z) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d2 k q9 X+ Q, N1 M
8 E. G. \- t7 h+ C# z+ ^& @公仔箱論壇作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
# Z1 [5 S2 U# g. e! [tvb now,tvbnow,bttvb作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒, z, V2 i2 C9 x3 f+ Q
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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