材料 雞蛋2個，
/ X6 \6 l6 Q" f3 B5.39.217.77蟹柳3根（切段），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \( C8 {% Y1 p+ o" t `
青豆、$ g3 j; v* F# K: v/ h7 u
玉米粒、
) {+ G5 ^" I1 b2 s2 ]/ O' B. f* atvb now,tvbnow,bttvb滑子蘑、
& t% r$ T l# g* |0 j8 jtvb now,tvbnow,bttvb金針菇各少許
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調味料 鹽1茶匙，5 d2 O& P9 j" p7 N# ~, C: c
味精2茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb0 }8 i9 [4 r6 o; N! j) [; A( M
玉米粉水適量
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作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用
! ]0 s3 C1 l$ V" t' }作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
. t F: ^6 N' U' q5.39.217.77作法三 將做法2澆在蛋羹上即可
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/ T& m* w7 w+ M7 C; w3 X4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法 |
發表於 2008-2-18 01:26 AM
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