[甜品] 腐竹白果綠豆糖水

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3 E- G) p7 @) i( I8 ]9 V3 r0 y 腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h- n2 w+ D; O: g. z+ ~, t
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1. 開邊綠豆洗淨，用清水浸20分鐘，備用。公仔箱論壇4 s8 a* x0 q; P& p0 L

; b7 ?1 _/ \" B  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 腐竹洗淨，放入煲內，用14杯水浸軟。
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" {) P7 m) r0 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 白果去殼去衣，和腐竹一同煮，煮至腐竹融解。
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6 j7 s! @! h$ a, D4. 放入已浸的綠豆，煲滾後，蓋上蓋，熄火，焗10-15分鐘。. }% g: H2 {& l$ g- Q' r
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5. 最後加冰糖調味便可食用。' m) Z0 I0 P& j2 O7 n

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, M% [3 A( I0 d1 H, I公仔箱論壇1. 煲腐竹時，不要復上蓋，避免煮瀉公仔箱論壇! _8 F6 m* W' c0 o* y
2. 開邊綠豆必須清洗乾淨，洗至水不見污濁才可。