材料 公仔箱論壇) _* y0 t9 `) ~0 y3 W- C, w
朱古力 200g 公仔箱論壇5 B9 v5 u# M9 `, q Q
牛油 200g 公仔箱論壇- U9 V H3 C* P! d
糖 50g 5.39.217.77; z0 w* L/ i- f0 Y8 r# u, U
低筋麵粉 40g
+ C& P# r; c: {% r- j5 p0 H雞蛋 4隻
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做法 :
; P9 M+ [: H y* Y$ utvb now,tvbnow,bttvb１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 5.39.217.774 d8 B0 k, B! Y" M5 F3 w$ A
２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。
8 V, _: ?/ R- b1 I" F5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。 % ?8 l# w9 f( l4 S
４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。
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小小心得
. E. P% w. {- H; G/ V |; atvb now,tvbnow,bttvb1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 9 c# c" @' t4 b" L
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。 $ b( J Y5 ^" T
3. 可灑上糖霜作裝飾。 U$ b& p% _* I0 d3 l6 n7 F
4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |
發表於 2008-2-14 03:34 PM
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