材料(4打份量)
+ }! S* f' @, S4 `0 U8 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t9 I- S. N* j
麵粉 250 克 + w, Z& ~! F- i- [7 l1 a
豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體)
5 V2 O) R2 k h: _" L2 |/ F h0 H. Y$ W5.39.217.77蛋白 1個 公仔箱論壇: ?1 l# b: ]0 m3 K$ B: G! A
糖 60 克 ; F5 i& D/ x$ Z, s9 {8 P7 m
發粉 2 茶匙 公仔箱論壇( u# B2 `* `# t0 q' y
清水 1 至 2 湯匙 公仔箱論壇/ @; H0 A# y; ?$ V! o- B0 B8 l* q
白芝麻 少許 公仔箱論壇' Q- e3 X: Q- s4 u3 e L
1 n: M# j8 W/ s# k* ?6 ~ p
製作過程 5.39.217.77) G5 g) V* F' y4 | x+ D+ G
1. 將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。公仔箱論壇# n- J" ]3 k9 p* m
, g; Z* l$ q3 o# O) w7 stvb now,tvbnow,bttvb2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。5 P9 G J& I4 h5 j8 U
( L$ U6 s( B# c) D$ e8 m
3. 用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。 |
發表於 2008-2-11 11:25 PM
| 