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材料 : O( D0 Z" H3 Q4 K, S1 S, J! x% A
白麵包.....4片
! Y. B) h% _6 G! o- b& v* V- j7 t+ V( ho急汁.....2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k0 k9 m' i3 V
辣椒仔.....少許 # h" X( c) m, ~9 u
鮮奶.....100毫升
: N" `! C, [. t$ h" k2 o5.39.217.77蛋黃醬.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 o( L! E5 Q$ W$ q( _! v
三文魚柳.....300克 + n% z @5 i7 s
西芹(切幼粒).....1條
9 q# p" c) `3 b1 B& o! [8 h, X他他汁(伴食).....適量
0 V) q' E U# R7 |! }. p6 p8 \$ U洋蔥(切幼粒).....半隻
' W$ \# ]0 Z" S+ t$ Ptvb now,tvbnow,bttvb太陽番茄(切碎).....4片tvb now,tvbnow,bttvb5 D n% d+ U9 t9 e7 Q3 c' V! K
麵粉、蛋液及日式麵包糠上粉用.....適量) y* z* E) h5 Q: K# x/ _
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* j; |+ i) y$ P8 R( U, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" k4 K* T W/ B7 h: Y+ U' Btvb now,tvbnow,bttvb1. 三文魚柳用鹽、胡椒粉調味,蒸熟。 取出待涼後用叉拆肉。* p: D S/ i _
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2. 燒熱2湯匙油,洋蔥粒炒至軟身。 加入西芹粒炒香,熄火後加入太陽番茄。7 A+ p* j9 s0 L2 H( c; l
6 m1 d' }* ~( e3. 白麵包片用奶浸軟,擠出多餘水份。
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4. 三文魚肉與蔬菜及麵包拌勻,拌入其餘材料及調味。 魚肉分成等份,然後每一件蘸粉、蛋汁及麵包糠。 魚餅放入熱油內炸至金黃香脆。 取出與他他汁伴食。
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