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, L2 M% q P6 u0 |0 h& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯種：8 h* m1 i$ S6 ^0 a4 A4 w$ @
熱水.....60g
; n; k+ `) h& ?5 h3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....10-15g: I3 J/ q* a- b( m) |$ k
糯米粉.....15g) r C7 D% Z' o( N- B- j, X
速發酵母.....3g. H9 P( U" e$ `# q+ q' w! f
5 H- L, [8 ]; w3 D4 w5.39.217.77
O& N5 o) S3 g$ \$ x主麵團：
# u9 _. A; ~# M! L; \水.....140-150g公仔箱論壇) k$ ` e2 ~" a: L! W( ^
中筋麵粉.....300g5.39.217.77* i6 T2 h0 c$ o6 U0 r( z1 Q. J$ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s. ^" V$ C! q0 p: l9 Z% w# ] U$ Z
公仔箱論壇! F9 _/ ~" C3 M: Q6 s0 [
內餡：5.39.217.770 h- F ^/ _+ C; e! l, g8 |) F, z
鹽.....1gtvb now,tvbnow,bttvb0 b- h- v4 X6 o! @/ ~( o
香油.....適量
1 q. L" J( [3 @; S- ]3 F Z0 Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....約130g
5 ~) z% E' ` ]$ v* O- [' [* ]公仔箱論壇胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; P; Y/ `$ J9 v) m
4 c# b3 ]- {! u" D; wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?9 `9 t: b8 h% d5 A% N, Z: Y
作法8 ]/ p7 x- `1 D' y- d1 j' u/ |
1. 熱水跟糯米粉攪拌均勻後用微波爐強波約20秒，呈現濃稠狀放涼備用。0 J9 Q9 E* P' k" C1 P1 p3 R
: F2 m, x' Y- ^1 p3 I9 X; c! ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 將主麵團跟湯種放入盆中，用手揉成團便可，滾圓覆蓋保鮮膜鬆弛30分。
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3. 趁鬆弛時準備蔥花，洗好後將蔥花水分擦乾切成蔥花，加上1g鹽巴攪拌均勻。烘焙墊上撒些粉，將麵團桿成大片的方形，將蔥花撒上在撒上肉鬆跟胡椒粉。5.39.217.77$ h& c I3 W7 x6 L; l) y: C
2 P; ?4 y4 `, c4 o! y; t' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 上往下捲起後再捲成蝸牛狀，在平底鍋上抹上薄薄一層油，撒些白芝麻，將大餅放上，等變成2倍大時,用烘焙紙覆蓋上用手按壓，開中小火先煎1分鐘，加半杯水進去蓋上鍋蓋，等水分烘乾，翻面在加半杯水，蓋鍋，水分都沒了時，就可以起鍋了。tvb now,tvbnow,bttvb8 o B2 ]% r% `& Z; t
# y9 C" v# ~/ M9 z, T4 o! r( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 成品出來，放涼就可以切片享用。如果無法吃完，放冷凍庫，等想吃時再解凍，噴水用烤箱回烤一下一樣美味喔。
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發表於 2015-11-22 05:07 AM
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