[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

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【材料】（2人份）
& Q( G0 L( Z% d  }5 }# k* f5.39.217.77薄切豬柳.....6片tvb now,tvbnow,bttvb$ l2 }: N! V- P
甘酒、味噌各.....4湯匙公仔箱論壇3 a: v2 q# g% ^7 i5 O
薑茸.....2茶匙
- F. A8 g# C) J. V麻油.....1茶匙公仔箱論壇; M6 L" g! D0 P' Y
椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量& o. o% C) _8 w! J8 e
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- k' L; o' D5 X4 h" x  z5.39.217.77【做法】
8 ^  Y, T* r9 X) ~. I1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。5.39.217.77$ f' Z- A, c% l1 K0 h4 P8 n) B
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2.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。
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0 H  f% K$ T7 {5.39.217.773.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。