【材料】(2人份)
% L1 q& ]" v/ S8 P6 k; q+ M# |# a5.39.217.77薄切豬柳.....6片5.39.217.777 g D* s, I* [) f8 F3 X M! A
甘酒、味噌各.....4湯匙
; D# L' R* r' i: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸.....2茶匙# {* g8 J6 a/ u i
麻油.....1茶匙
2 T8 _- r. j b- E2 p8 x) b* [5.39.217.77椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb! @4 S$ E' |1 R% O" ^, n. f
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻,均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
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2.下油將豬柳煎至金黃色,加入麻油兜勻。" W7 d" {* h, Z4 ]1 R6 E& @
5 ?+ ~3 R8 O5 G/ Ntvb now,tvbnow,bttvb3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片,嗜辣可灑上七味粉享用。 |