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特點：
8 c4 D. T* p. ]鮮香、爽口Z5e5S"]9wv }-O \
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原料 ：
( i& Y0 Q/ x O9 B% n: Ktvb now,tvbnow,bttvb台灣蝦約250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [% n3 @& u' E- m7 x
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# ~3 }; B* w- F' ]* h; f aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從尾部起剪開<不要斷>5.39.217.77% `, u: G, M; c' G% o
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調味：/ B$ h0 N2 S2 X: p4 x, `
蒜、蔥、姜，生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g5.39.217.77* W; K7 K1 w- s% ?% x0 w# K, ?6 b
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材料：台灣蝦約500克。清椒一隻，蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。
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6 n. s7 l% p2 C) ^* A公仔箱論壇紹酒二湯匙，生粉二茶匙，胡椒粉適量，鹽一茶匙，味精一茶匙，水二杯。eqo8}.P# o( [! U; \3 {! e5 i1 M2 ?
3 ~( F1 ]. k& `1 O N4 H( p7 n$ c特色：**過濾論壇**/f0T c ^{|3]公仔箱論壇! K8 c/ g$ y6 V, f9 Y
鮮香、爽口、微辣。5.39.217.77$ g4 o4 ^, J, W. m0 N
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做法：
1 e% V6 y9 I3 H5 x2 wtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦洗淨開水中焯一下，起鍋冷卻後剪去須腳，從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。
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3 G) o# h7 X. S7 |tvb now,tvbnow,bttvb2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入，炸約一分鐘，起鍋裝盆。
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( s0 S+ s$ m' o+ rtvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內留少許油，放入蒜、蔥、薑末，紅辣椒曝炒一下，將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入，煮開。/ L+ Z5 r7 `% `. T
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4.將煮好的調味汁，倒入己裝盆的蝦上。
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5 C* X7 S0 @ w. Y$ s( Ltvb now,tvbnow,bttvb5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片，用開水焯一下，做盆邊裝飾。 |
發表於 2015-3-25 01:27 PM
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