特色台灣蝦; M" B& V' X3 `1 k
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特色台灣蝦! {, x: e( r# d8 D; t+ y
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特點:
a, W' ]7 J7 p) A& J5.39.217.77鮮香、爽口Z5e5S"]9wv}-O \
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原料 :
2 v3 w$ Q& g2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣蝦約250克
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, I7 `+ j& L# G" _tvb now,tvbnow,bttvb從尾部起剪開<不要斷>! \/ |3 e+ L7 Q. a! C
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調味:4 i) D2 d. q" {0 D# r. O
蒜、蔥、姜,生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g
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材料:台灣蝦約500克。清椒一隻,蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。
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調料:
( L' {, I: X1 G A8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒二湯匙,生粉二茶匙,胡椒粉適量,鹽一茶匙,味精一茶匙,水二杯。eqo8}.P5.39.217.770 U& [6 c, p; T& H9 A9 o8 Q4 `& y
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鮮香、爽口、微辣。
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做法:公仔箱論壇! ^2 I' R' v3 j+ J9 i; q L& g4 L# v
1.蝦洗淨開水中焯一下,起鍋冷卻後剪去須腳,從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。公仔箱論壇, G# V; `/ x; p
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2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入,炸約一分鐘,起鍋裝盆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U. `; L, d' |' C
7 k! _. y. N7 @0 d( y6 ~公仔箱論壇3.鍋內留少許油,放入蒜、蔥、薑末,紅辣椒曝炒一下,將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入,煮開。公仔箱論壇( V: C: I# I$ a1 [) q, v
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4.將煮好的調味汁,倒入己裝盆的蝦上。5.39.217.77( F% Q2 D; o; z p7 Y* j
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5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片,用開水焯一下,做盆邊裝飾。 |