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鮮香、爽口Z5e5S"]9wv }-O \公仔箱論壇) U, s1 ^1 w! B, }6 e, o, h. N% i
( X( J0 [6 {8 d' Ytvb now,tvbnow,bttvb原料 ：
: S* `! Y& d9 u( P3 u台灣蝦約250克公仔箱論壇) u H6 E( Q* \+ t( B
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+ D" e9 i2 F2 w5 a# d5.39.217.77從尾部起剪開<不要斷>
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0 Q# c4 s# f4 o4 E( o7 f# Y調味：
) J% b! ^( [- c* w2 p/ W5.39.217.77蒜、蔥、姜，生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g4 p* b* \3 \/ n8 I
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材料：台灣蝦約500克。清椒一隻，蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。tvb now,tvbnow,bttvb5 |. G; M7 d0 e* ~- N
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調料：
9 r- b, o9 x. L! R* @5 P5.39.217.77紹酒二湯匙，生粉二茶匙，胡椒粉適量，鹽一茶匙，味精一茶匙，水二杯。eqo8}.P5.39.217.77; K4 l' r& D+ Y/ l% z+ G8 q! b
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ I3 |7 N* b4 o1 h* T
1.蝦洗淨開水中焯一下，起鍋冷卻後剪去須腳，從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。公仔箱論壇# b& V7 S$ J$ x
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, C( U t6 p- A9 a; g2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入，炸約一分鐘，起鍋裝盆。
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3 x9 G! G+ O \8 s; E3 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內留少許油，放入蒜、蔥、薑末，紅辣椒曝炒一下，將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入，煮開。
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1 C' {: f ^) d/ |) K r' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮好的調味汁，倒入己裝盆的蝦上。
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5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片，用開水焯一下，做盆邊裝飾。 |
發表於 2015-3-25 01:27 PM
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