[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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材料:         公仔箱論壇8 b3 z$ e& l6 d& y! a
羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
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0 \; T% i2 V- o5 y1 i' W! o5.39.217.77調味:        
5 n$ j+ @1 k% X' A5.39.217.77鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙6 r& y& S) z+ t* p1 {+ F4 f1 r8 W
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做法:        
) p% f! v4 a! X: }! ^公仔箱論壇1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。, o+ [9 |- l6 o$ q* I& b! v  G) x
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2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。
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3 m  ?9 P; d6 }0 m- b  x公仔箱論壇3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。# p. Q6 K( y5 e* ^

  z, P4 ~4 k& B4 o8 L+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。
: P5 c- L/ D4 z: p' i! `0 `: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B9 Z+ |2 {6 }( m3 O
5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。