[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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$ c: i2 A$ m7 [- ]6 s' q* {5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:        
( @+ w1 @9 t- @% ~羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙$ n2 ~3 z1 x6 r* T3 r

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, {3 `' J$ E5 B4 l  z" Wtvb now,tvbnow,bttvb調味:        
9 z& j$ b3 D8 n( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙! d. T- _) U+ c: C9 Z8 t2 m0 `
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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb( x8 o: j( ]" n$ K& M/ {
1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `& @' |5 c! }; k2 }* g( x1 h

$ ?' b7 o; X  y  v0 d/ [2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。
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3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。
4 W( t) W2 _+ w: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# |! T; P6 V4 w1 B& Q( c: f4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。
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1 G& n3 i" s( q# P5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。