所需的材料:1人份 意大利麵 80克 洋蔥 1/6塊 蒜 3瓣 蘑菇 5朵 . D$ r- ?6 v# W
6 Q, q1 }, ?6 i* g( B& ^0 M5.39.217.77調味料:
辣椒粉 3克 黑胡椒碎 3克 鹽 4克 橄欖油 適量 ) [% y5 M- M* O. T* H
做法: 1.準備所有原料。 2.煮麵:清水煮開,加入幾滴橄欖油到意大利麵中同煮;無硬心成熟,撈出瀝乾水,少許油拌勻備用。 , a* } T4 p1 B+ i3 {+ h L' T# y8 ^
3.蒜切片,洋蔥切碎末備用。
C& q: }; K( ]- h$ v5.39.217.774.蘑菇切薄片備用。
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5.小火熱鍋,入橄欖油,依次加洋蔥、蒜、蘑菇、全部調味料翻炒。 tvb now,tvbnow,bttvb6 j& q1 T5 ^) w k6 t
6.下入意大利麵,與炒好的醬汁拌勻即可。 |