[中式食譜] 話梅豬手

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3 V' z# [0 \8 L; N# o5.39.217.77材料：
! z; H. _6 ?( r0 @豬手900克、薑數片、蔥段2棵、鎮江醋半杯、話梅10粒、片糖半片、紹酒1湯匙
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調味料：
- b/ z0 O- h9 p* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽老抽各1茶匙半
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8 k/ ]5 s" j6 o5 r5.39.217.77做法:5.39.217.772 O, p& v1 `9 r" U& D
1.豬手飛水。/ p) V* t, d) N1 W
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2.燒油少許，爆香薑蔥，加入豬手炒透，灒酒。
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) n& ?* A6 b8 V/ d3.加入鎮江醋、話梅、片糖、調味料及水2杯煮約1.5小時。5.39.217.77# Q. K0 h4 u6 b7 }
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