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材料︰/ K9 r( b, x8 J
意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊公仔箱論壇7 s' j* \: E7 [' r0 }4 W$ B) c! R
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調味：
G% l5 e4 v% N) s$ X5.39.217.77茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb' l4 x2 I6 E0 z* V0 @0 `
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! g) F8 i: b# k2 E, M K海鮮醃料：" j2 q* G- @' B8 A
鹽2茶匙，胡椒粉少許
% r/ r2 H% R% s5 ]2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77# i: f) y$ l( Q( g# W
! R4 @9 { O/ V* L7 m) }做法:
! C6 F5 I- Y, V: J6 }; c$ r% t1.意粉出水約8分鐘，隔乾水分備用。
0 r- p0 n# ?7 U# f8 q8 \) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 [: e, y# y$ x5 B5.39.217.772.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。
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3.蜆出水備用(蜆殼微微張開，半熟即可)。4 Z# s E! D6 i9 h
! e; `# b3 H5 c( n4 ^+ V4.於易潔鑊內將橄欖油加熱，爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭，蝦和魷魚，盛起備用。5.39.217.77% K" f3 G$ |0 P8 ?) X
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5.將意粉略炒，下番茄蓉、及調味，炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。2 ^6 |, _. X1 F8 W- L
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6.最後加入香草略炒即可上碟。公仔箱論壇4 O# A, A4 i* v6 J: D
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發表於 2015-8-19 07:08 AM
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