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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l% |0 N) S/ J! m* Y* x
西瓜皮數片、牛柳絲180克、黃燈籠椒半個（切粗絲）、甘筍片60克、蔥段2條、蒜頭2粒（切片）公仔箱論壇! p" Y' ~; P+ g8 t
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調味醃料（西瓜皮）： tvb now,tvbnow,bttvb. ^4 a: _( Q6 e# e
鹽2茶匙、白醋3/4湯匙、糖2茶匙 公仔箱論壇8 C+ e& h* k2 U, f
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公仔箱論壇: L" n3 Q- ]- L+ K7 s2 r( f3 J- I
醃料（牛柳絲）： 0 {6 z1 o# d) {- Q& f; b
生抽1/3湯匙、胡椒粉少許、生粉1/4湯匙7 {6 I" ?+ S2 d) F" I- R2 b6 S& r6 K
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1 O/ q# Q- f& w9 u( b L7 G* v公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w" U5 i/ E% M4 p
1.西瓜皮用鹽醃15至20分鐘，隔水後拌入糖及白醋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w2 y: A% T% K% F4 G/ H9 `
9 T$ j1 { L2 L1 X9 u. P! gtvb now,tvbnow,bttvb2.牛柳絲用生抽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。公仔箱論壇% h8 D9 U" p* M% ?9 f
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3.起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略炒，取出備用。
( ?' F/ t% J) y' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: z9 h3 \( p2 V# R4.起鑊炒甘筍片及燈籠椒絲，可加少量清水，待蔬菜炒軟後加入西瓜皮，並把牛柳絲回鑊，加入蔥段略炒即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 U9 w$ X" [2 E z. y; B5 u# F. Z
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發表於 2015-8-18 07:15 AM
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