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豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片
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2 |2 ^' w4 H: @' |' f& b+ V其他配料：
! o& j3 d" x+ L9 ?( x/ |5.39.217.77芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁
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材料：
8 Y* G0 E( J! L青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量tvb now,tvbnow,bttvb1 `8 D7 D( m9 {, L
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y, c. B$ q g& O/ j' i: h1 J
1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。
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2. 放入已預熱200度焗爐，焗約20至25分鐘至熟透金黃，略為放涼後斜切成片備用。
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3. 檬粉以熱水輕燙，隔掉水份。5.39.217.77: c: j7 k) j% }$ A( F- M8 U
6 k! U( }7 r! Y+ w# S7 l" jtvb now,tvbnow,bttvb4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度)，放入一片米卷紙略浸至軟身後，取出並印乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb9 p" ]$ r. `0 g% Z+ g' n* X
3 [2 Q Y, k/ u4 G7 n8 Z4 J5.39.217.775. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲，包成春卷形，以濕布蓋好雪凍。5.39.217.772 A9 M7 C4 B' f- r* b
: j$ Y e- T% O$ u5.39.217.776. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件，蘸汁同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g9 z h1 O/ N. K. O0 o
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發表於 2015-8-17 02:24 PM
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