甜在心草莓豆腐

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材料：& \0 C8 i/ r4 A
(草莓凍材料）：吉利丁片3片、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、草莓30顆、糖3大匙5.39.217.77; R. @0 C* h/ {6 R% D/ m2 c
(杏仁豆腐材料）：吉利丁片4片、熱開水200cc、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、杏仁精4茶匙、糖4大匙
6 `+ E  ?3 X/ A* k$ k+ m# ]1 I6 ]4 ?(副食材)：香蕉1根、玉米片1碗、薄荷葉1片、牛奶400cc
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做法：公仔箱論壇7 ~, |# S# a4 U& w3 i
1.將草莓及牛奶用調理機打成草莓牛奶後取出備用。製做草莓凍：起鍋，將200cc牛奶加入糖、吉利丁粉煮沸後，直接倒出加到草莓牛奶中，加入煉乳後倒至方形盤中放入冰箱冷藏。
: K# v( X9 h3 ^* d+ F; X2 j4 ^2.製做杏仁凍：起鍋，將熱開水加入吉利丁片、杏仁精煮沸後倒入冰牛奶鄉，再加入煉乳攪拌後，倒入方形盤中放入冰箱冷藏。
% S7 ?, R) o3 @$ m9 q# W! m, ~# w. U公仔箱論壇3.取香蕉、草莓切成塊狀作為盤飾備用。在成品碗中放入草莓凍及杏仁凍，再加入草莓塊、香蕉塊後，加入冰牛奶、玉米片即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y7 |' ^5 h9 g
4.裝飾盛盤。

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