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發表於 2008-3-20 11:47 PM
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日式咖哩雞排
材料:
( W- M* e5 T7 d# L' H去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許5.39.217.77& ^6 i2 e( ~0 d: H7 B5 Q8 P
2 X! p' i! v( S( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:5.39.217.77# i1 F) A. P4 h5 l8 U/ i/ m
鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [; @! O" a" n6 e1 @4 f x
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做法:
. O5 Q; A, ~0 W. K8 u# |% s1. 平底鍋燒熱後,先加入橄欖油和蒜末炒至金黃,再倒入醬油炒香,然後加入洋蔥末拌炒約30秒,再加入奶油炒至融化TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a4 P% ?9 p2 v3 B' |
2. 接著加入咖哩粉炒香,再倒入高湯煮開後,加入鹽和糖調味,再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用9 }4 c2 W: a' s
3. 去骨雞腿先撒上鹽,再沾上麵粉後,放入燒熱少許油的鍋中,以小火煎至熟透金黃,再起鍋切塊,排入盤中,並淋上咖哩醬即可完成 |
我是QQ大帮派-帮主,各位会员还未有家族的希望可以多多支持. |
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