[中式食譜] 翠塘豆腐

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/ H0 x0 L7 v* H# [材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許tvb now,tvbnow,bttvb  c, h6 L$ F$ B9 \1 R! g
調味: 蠔油麻抽糖& E/ q# ]. T  \8 e5 o+ F
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
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做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d6 K; j% y% g$ a7 _
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2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。
3 Z; S0 U. g( q2 A: Dtvb now,tvbnow,bttvb
$ O6 L" D+ n+ xtvb now,tvbnow,bttvb3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。5.39.217.770 G0 ^* r; l/ N' f/ s
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4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。