材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B+ V4 ^ F: Q
膏蟹 1隻5.39.217.774 ]* J! Y2 L5 ~$ w5 V' P i" F
鮮奶 1杯
! w! z4 \! u/ ^/ q* l" O5 Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 6隻5.39.217.77' c1 p6 |1 l% e& b$ X7 Q% J
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E$ `4 Z" a7 Y7 w9 x6 r
粟粉 1湯匙9 D/ d% u6 G1 ~! S0 w8 ^
雞粉 1/2茶匙公仔箱論壇- z0 V7 e# s& g$ k- ~' E' g
油 2湯匙
, z, K* N% T. d- E5 n1 k5 }浙醋 2湯匙
5 m+ R( ?) Z3 ], b" \5 V2 F* ~tvb now,tvbnow,bttvb糖 2湯匙% u6 C8 r0 b! L. r9 o% X: y. i: N
薑粒 1茶匙
+ ]7 q- u! k; e# Q3 [8 c5.39.217.77西蘭花 1/2斤
9 u$ @8 l y3 d/ Z i0 J Z: V3 H5.39.217.77胡椒粉 少許5.39.217.77" X8 U# x: e$ H
炸米粉/炸飯焦 適量; g0 l \" S+ \
' D3 t ]1 u9 g製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P% ?2 o3 v' f9 b/ [% ?
1. 先將膏蟹拆肉起膏，待用。（或先將蟹蒸熟，然後拆肉）。然後將蛋白、鮮奶、粟粉及雞粉以打蛋器調勻，然後加入蟹肉及蟹膏。
& y' p3 E) c* E" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱鑊，轉中火，加入蛋白鮮奶，並放入做法1之混合物，然後慢慢攪勻。
+ A$ r2 o" d/ t7 [' D' O; r1 h- d. C3. 以木枃推前，將蛋白及鮮奶推至杰身，便可盛起，放在炸米粉上。
$ V6 X6 K: u) o1 D+ W" Z/ u. _6 F! S( p5.39.217.774. 將西蘭花灼熟，以作拌碟，吃時可淋上薑蓉醋。 |
發表於 2008-3-19 05:59 PM
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