( l9 S9 b( ~2 J" i# P公仔箱論壇5.39.217.77$ m8 H5 S) g* w+ C% c) z( }2 j
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b2 _( i- s' u! {) ]+ `; R( i4 A) c" D
(二人分量)5.39.217.77 i6 I0 ?- {! {. c" B
. i, d W# L7 ^8 Q F
豆腐(切小塊)
: e" A! {8 n9 b$ {* r1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) ]; @ z! t j, n! w
1件冬菇
' K( c( R1 G6 o1 G7 G公仔箱論壇公仔箱論壇5 x2 k9 f* ?8 d- Y2 c
5隻髮菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V% J2 a% {' V. O& a: K) L6 D" v, G
% \$ f2 x) Y& O5 q3 A; F% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克枝竹
, G( J6 G: | `& N! p j$ Q( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! G( j% Y- p& i* Y$ [) d40克荷蘭豆
6 A+ M2 P4 K% m( s) [' N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _# i; ^6 @6 D+ m
50克木耳公仔箱論壇! o+ V, i8 R- h. R, \
20克粉絲
5 c+ j/ y/ \% ^" m9 N. d; W3 P" e公仔箱論壇1小束甘筍(切片)5 A u, V/ r. L" u
120克南乳1大磚公仔箱論壇 Y7 ]! Y0 w4 ?1 ~: f- E
水2杯紹興酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E* H5 e- g6 B/ W
1湯匙薑(切幼絲)2片! l, F/ P$ v/ |/ f, r" F9 |
(切段)3棵油2湯匙5.39.217.77: _6 ^, f6 `/ ?) }, D4 ?% {
公仔箱論壇" o! [3 ^5 ~1 N* h/ m& h
製法：
" X4 F: y" c: R+ K Y+ L& V7 ^% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。公仔箱論壇+ Y- I! c) Z# L6 [& Q
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
# t0 T* G5 h% m4 w% I1 S5.39.217.77
' b- w7 y# C7 A& h5 u5.39.217.77調味：
; A) {4 Q, x$ p, F1 X生抽2茶匙
f9 h1 j" U& R/ c$ y* A糖1湯匙9 p) \0 B% I5 L* M
米酒1茶匙: T' ]# |2 y0 L+ U
生粉1/4茶匙5.39.217.77. h( d/ @/ r6 C h
麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
| 
