材料:白蝦10尾約200克、蘑菇5粒,青椒、紅椒、黃椒、洋蔥各1/4粒,聖女小番茄3顆、蒜頭2瓣、巴西利末少許、白酒少許。
. G* ]# e) l) _, V2 F% y3 V* m7 ytvb now,tvbnow,bttvb調味料:雞粉1/2茶匙、糖少許、奶油適量、香油少許。公仔箱論壇 e7 y) ]1 I( h6 }$ r9 ] d' V
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1.白蝦洗淨燙熟備用。
$ d) v/ q# R# Q3 ?6 }9 }1 @& I) V' f2.熱炒鍋入奶油爆香蒜末,續下三色椒、洋蔥丁略炒,加雞粉、糖調味後,再放入燙熟白蝦及巴西利、番茄片、白酒拌勻,起鍋盛盤滴上些許香油即成。 |