材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H) }% j) S0 |. p6 c. O/ t4 b, i
調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。 5.39.217.773 z O+ R) n, X3 P" p# h& F
作法：
3 u0 H& G; O& A) n0 J) R/ [9 G1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 `. @! f: n8 I8 N1 V
2.透抽切片備用。
# p% ~8 e" c5 P. Htvb now,tvbnow,bttvb3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。
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發表於 2008-3-19 05:51 PM
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