[中式食譜] 葡式燴飯

kennylee78

花枝 1兩
+ f- g+ [$ f. X蝦仁 1兩 2 ~& M3 d1 k4 o, d
圓鱈魚 1兩 / t3 B: T/ e1 X2 S: Q6 [, l9 Z2 e: e
洋蔥 1/2兩 公仔箱論壇! {$ Y* W4 _/ Z+ u
青椒 1/2兩
7 ~" M9 r. O8 m2 I: w5.39.217.77紅甜 1/2兩
2 \/ o2 C( u; U# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 6兩
- V: P' }7 t6 x; w$ r# D5.39.217.77青蔥 1根
0 R' y4 m- A6 J# j# D  U7 ?2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77  X0 X* K; q4 ?: F1 \! ^
A.太白粉 2小匙
) l+ H: D4 h+ U7 b& \% [. L4 J: b- ~5.39.217.77水 3小匙 * O" ^+ `, H) Q/ X
B. 咖哩粉
7 z3 O% `! }/ Q4 s1 J. Q- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 1小匙 - P) C1 W& ^, v' w; |0 e+ V/ S
棷汁 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q( N! i2 {* h! `) J- Y- j0 \
冰糖 1/4小匙 5.39.217.777 @) Q' \" c: A8 @, E; L
鮮雞晶 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 }7 }9 q: C8 j
水 150cc 5.39.217.77! J9 M$ F6 [5 U& a* z5 p' K

5 F2 d5 H( n3 N6 l% `公仔箱論壇
" v0 c3 d, o" X$ m: A& ]4 J* Q1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁，以沸水汆燙後撈起瀝乾備用；蝦仁洗淨去腸泥；洋蔥洗淨切丁；調味料A調製成太白粉水備用。
2 d4 |3 q0 {- a4 ]) l% g! ]# ^2. 將奶油放入鍋中加熱，放入洋蔥、咖哩粉爆香，再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰，加入作法1的其他材料攪拌均勻，將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。

lklew818

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