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[中式食譜] 鎮江焗骨

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(四人分量)公仔箱論壇! h1 j. n. \2 v! _2 y1 M2 G

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; b& E* ^$ p2 d/ ^+ p& g調味鹽半茶匙
: d) H5 @9 T, w/ j& s5.39.217.77生抽11/2湯匙
+ v: y+ L1 _" X7 h8 i7 E老抽11/2湯匙
, ]$ x4 A% f, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋2湯匙
- U7 z: ?2 z2 z1 a* n' @" }tvb now,tvbnow,bttvb紹酒3/4湯匙公仔箱論壇* A! K9 l" O0 H+ K8 X
糖21/2湯匙
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0 ?+ ^# [# W  U* {1 j) q製法
8 C/ A$ _# U9 Z( d/ @5 y# d: y3 ~5.39.217.771.腩排斬成每件約1吋半的方塊,洗淨後備用。
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1 Q+ N6 G6 F# ~3 d2 \0 {2.放竹墊在砂鍋內,下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內,以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠,關火焗片刻即成。公仔箱論壇/ b, W+ Z. _: Z" K
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看起来不是很难
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