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材料
6 L7 J2 W8 _3 c8 @+ k. X清水.....1罐
5 c/ u! N3 }! U6 R: S: ^& P, h0 |牛肉.....120g* c( N3 |3 A* C/ P" \
粉絲.....1小把
3 `9 P! c. G6 }8 I1 Y2 E蒜蓉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _4 t1 D6 c0 [2 _4 a
蒜鹽.....適量公仔箱論壇) k) `6 M7 \7 h5 _( j; {3 s
咖喱粉.....1.5茶匙9 I2 l# s8 s: }' g2 Y: i
忌廉洋蔥湯.....1罐
- h4 H' k$ S ~) M3 v. ^4 R" @5.39.217.77青椒(切塊).....半個公仔箱論壇5 V4 ]& e* E+ }& w2 R
洋蔥(切塊).....半個# c' ]% `8 e& Q# ^- B0 s
: }" k$ M7 E) ]7 m8 V3 X
/ c% a: k% U6 Z, V; j3 n3 f牛肉醃料：公仔箱論壇3 @- I1 r( Z% S* _5 D2 P' H7 r
糖.....少許
8 z/ C# |4 A, [" {6 y8 }: d1 {麻油.....少許
+ x* ~! {4 W( W5.39.217.77生抽.....2茶匙* c! x/ U0 K4 x' N
粟粉.....半茶匙0 ^! A; R; ^8 ], Y, b! ~6 B
公仔箱論壇4 x' ^: t! ^5 A) e
' S3 ~" Y; K: rtvb now,tvbnow,bttvb做法
4 l7 m7 o( _7 d: I: K- M. _1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
0 N+ V" N8 R; z& ]" E1 I; _7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |9 ]. W5 z$ m( x5 z$ _" H, @
3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。tvb now,tvbnow,bttvb$ X& |$ }( _! W7 H: P( M- }
6 v. A f3 q0 e4 u$ U/ mtvb now,tvbnow,bttvb4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n: c, @* H5 ]/ A- F' N. j8 N
tvb now,tvbnow,bttvb, W* o4 Q7 r$ ^5 X% j* H. u2 z1 V1 ]9 L
5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。tvb now,tvbnow,bttvb6 k- U1 R) a- }- i, @, I
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5.39.217.776 ~, H$ F6 `% ^: b; `" k/ Z5 b
備註：. |# S" z1 M; K$ D# F$ D
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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0 f7 S+ [; X( x/ u7 r4 X% C Itvb now,tvbnow,bttvb若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s8 n- U. S& o
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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