o. G( F/ d2 J4 `: n5.39.217.77材料
2 e) @9 Q0 \. g( {8 P7 Otvb now,tvbnow,bttvb清水.....1罐
: q1 V( x+ z4 Ntvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....120g
# ^4 |3 s+ C( Y' W, f/ Z公仔箱論壇粉絲.....1小把
) \: S8 u8 |' M. V5 b! X( I/ J6 T8 j" W蒜蓉.....1茶匙
$ f. d! w0 b1 a% h& B5.39.217.77蒜鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z+ ~$ @/ p5 i' o, d* _6 @
咖喱粉.....1.5茶匙
* m% ~& k& b, ^, {, G忌廉洋蔥湯.....1罐
! w- Y1 x* |, ` {3 R# Z! b青椒(切塊).....半個1 u3 C$ R( C G% Z
洋蔥(切塊).....半個# v! p: T+ e7 y i. x1 Y
6 @9 C4 {5 E2 M# N u ~5.39.217.77
/ F; P, ]1 t$ x! p6 x U! n公仔箱論壇牛肉醃料：公仔箱論壇$ u, O8 b/ l* S7 A' R( [8 @
糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) s' b8 h- E M
麻油.....少許 N* I3 ^2 U: M$ a' T
生抽.....2茶匙
4 s1 W8 M+ p2 L. w" w3 W粟粉.....半茶匙
' l4 q/ i8 I* G& S# Y6 | L7 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o9 x/ l x# M1 d
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做法$ I! L# ]% G/ @: u7 J! r# i
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
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, s( E/ Y! y$ ]% \+ Y7 J5.39.217.772. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
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! _* D% p; ?9 P( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。
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4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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6 d: J7 m- [& f8 j1 ~& K備註：5.39.217.77$ |! S! Z o( k- i
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。公仔箱論壇* A( y1 h; B2 M, T a t: ~
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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